Les Delices de Mon Pays

23 mai 2014

Pains Farci au Thon et aux Epinards

salam comme prévu je vais vous publier une recette de pain farci idéal pour vos pic-nic, ou même accompagné d'une bonne soupe c'est très léger et bon et très riche en vitamine ...j'ai commencé a le faire pour mes enfants parce qu'ils mangent peu alors...

Posté par narimanou à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinards epinard selk khobzpain pain farci pain farci au thon

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22 mai 2014

Tourte Burger

Coucou a l'approche de l'ete on pense toujours a faire un plat très léger et rassasiant alors je vous propose ma tourte burger qui est très bonne et facile a préparer et que vous pouvez relaliser au ramadhan pour changer un peu du bourak sans plus attendre...

Posté par narimanou à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salees tourtes burger pain farci

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9 avril 2013

Chtitha Djedj (Poulet en sauce rouge)

Coucou mes amis j'ai préparé un bonne chtitha djedj algeroise c'est une recette très facile a réalisé elle vous prendra a peine 10 minutes de préparation donc je vous laisse découvrir les ingrédients : quelques morceaux de poulet (selon le nombre pour...

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Tags: poulet., ch'titha djedj, djadj, djedj sauce rouge, poulet en sauce, tadjine de poulet.

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9 avril 2013

Tbikha (artichoux et petit pois)

coucou les amis j'ai préparée un délicieux repas un tadjine d'artichoux farcis accompagnés de petits pois en sauce blanche je vous laisse découvrir les ingrédients : 8 coeurs d'artichoux (selon le nombre de personnes). 500 g de petits pois. 1 demi oignon...

Posté par narimanou à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat algerien, tadjine algerien, artichoux farcis, petits pois, tbikha.

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15 décembre 2012

Crepes au nutella

Voila mes amis aujourd'hui je vous viens avec une nouvelle recette c'est celle des crêpes qui sont composées principalement de farine de lait ou d'eau, elles se mange froide ou chaude, salées ou sucrées, plat ou dessert mais pour mes crêpes elles sont...

Posté par narimanou à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crepes, salees, sucrees

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15 décembre 2012

Couscous Sauce Blanche

Voila aujourd'hui c'est les vendredi et chez presque tout les algériens c'est ''couscous le vendredi'' une spécialité berbère précisément du nord Afrique c'est un plat mondialement connu et qui est devenu apprécier par les étrangers, il peut être accompagner...

Posté par narimanou à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couscous, ksekso, seksu, t3am

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13 décembre 2012

Comment diminuer l'acidité des tomates ????

On est tous au courant que la tomate est acide alors pour diminuer l'acidité a la sauce tomate il ne vous reste que d'ajouter une cuillère de bicarbonate de soude pendant la cuisson. et voila!!!!!

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Tags: tomate, acidite

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13 décembre 2012

Haricots Verts accompagnees de viande et de pommes de terre

Voila un plat algérien très bon que je prépare beaucoup, c'est un plat hivernal et estival en même temps je l'ai accompagne de viande de boeuf et de pommes de terre. Quelques morceaux de viande de boeuf (selon le nombre de personnes) 500 g Haricots verts....

Posté par narimanou à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots, pomme de terre

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13 décembre 2012

Mesfouf (Couscous Aux Petits Pois)

Bonjour mes amis je voudrais partager aujourd’hui une recette très connue et très faite au nord de l’Afrique surtout en Algérie c'est celle du couscous plus précisément le ''MESFOUF'' généralement on le prépare le vendredi quand tout le monde est la maison,...

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Tags: Mesfouf, couscous

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11 décembre 2012

Abats (coeurs de volailles)

si vous êtes a court d'idee et que vous avez des abats disponibles a la maison vous savez que ce qu'il vous reste a faire tester ma recette 500 g de coeurs de volailles coupés en 2. 2 gousses d'ail écrasées. Poivre Sel. 3 Cuillères a soupe d'huiles. Préparation...

Posté par narimanou à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abats, coeur

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